الصحة والحياة

حماية المجتمع من البدانة - صحة
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فاكهة السفرجل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
EngineerEn3am

avatar

المساهمات : 26
تاريخ التسجيل : 16/03/2010

مُساهمةموضوع: فاكهة السفرجل   الثلاثاء مارس 16, 2010 11:30 am

اخصائية التغذية

المهندسة انعام اللوباني



السفرجل

غني بفيتامين (ج )



يحتوي السفرجل على السكر خاصة الفركتوز وعلى الاحماض العضوية والبكتين



كما يحتوي على زيوت طيارة واملاح معدنية وفيتامينات ،



وتحتوي بذوره على بروتينات ومواد نشوية كما تحتوي على



مادة الاميغدالين .





الفوائد والاستعمالات :



تستعمل ثمار السفرجل كأدوية منذ قديم الزمان ، وقد وصفه الطب الشعبي

( السفرجل المسلوق ، مربى السفرجل ) كدواء لامراض المعدة والامعاء



ولتحسين عمل الجهاز الهضمي ، ويعتبر عنصر مؤثر على الحالة النفسية للانسان



يجلب له الارتياح ويحسن مزاجه ويخلصه من الوسواس ، يقوي القلب والكبد والمعدة

ويؤثر على مرض اليرقان ويسفي الاسهال ويعتبر قابض ، مدر للبول ، منظم للدورة الدموية



مطهر ومساعد على وقف التقيؤ .



كما يستعمل مغلي السفرجل في حالات السعال وامراض الجهاز التنفسي ، هذا مع ان بذور السفرجل سامة لانها تحتوي على مادو السيانيد .





ولان السفرجل غني بالحديد فينصح بتناوله اولئك الذين يعانون من فقر الدم ، كما وانه يحتوي على الرصاص ، فلا يجب الافراط في تناوله .









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
rashrosha



المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 16/03/2010

مُساهمةموضوع: جميل   الثلاثاء مارس 16, 2010 3:57 pm

شكرا يامهندسة على هذه المعلومات القيمة
وجزاك الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فاكهة السفرجل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الصحة والحياة :: منتديات الصحة :: ركن الفواكه-
انتقل الى: