الصحة والحياة

حماية المجتمع من البدانة - صحة
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فاكهة السفرجل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
EngineerEn3am

avatar

المساهمات : 26
تاريخ التسجيل : 16/03/2010

مُساهمةموضوع: فاكهة السفرجل   الثلاثاء مارس 16, 2010 11:30 am

اخصائية التغذية

المهندسة انعام اللوباني



السفرجل

غني بفيتامين (ج )



يحتوي السفرجل على السكر خاصة الفركتوز وعلى الاحماض العضوية والبكتين



كما يحتوي على زيوت طيارة واملاح معدنية وفيتامينات ،



وتحتوي بذوره على بروتينات ومواد نشوية كما تحتوي على



مادة الاميغدالين .





الفوائد والاستعمالات :



تستعمل ثمار السفرجل كأدوية منذ قديم الزمان ، وقد وصفه الطب الشعبي

( السفرجل المسلوق ، مربى السفرجل ) كدواء لامراض المعدة والامعاء



ولتحسين عمل الجهاز الهضمي ، ويعتبر عنصر مؤثر على الحالة النفسية للانسان



يجلب له الارتياح ويحسن مزاجه ويخلصه من الوسواس ، يقوي القلب والكبد والمعدة

ويؤثر على مرض اليرقان ويسفي الاسهال ويعتبر قابض ، مدر للبول ، منظم للدورة الدموية



مطهر ومساعد على وقف التقيؤ .



كما يستعمل مغلي السفرجل في حالات السعال وامراض الجهاز التنفسي ، هذا مع ان بذور السفرجل سامة لانها تحتوي على مادو السيانيد .





ولان السفرجل غني بالحديد فينصح بتناوله اولئك الذين يعانون من فقر الدم ، كما وانه يحتوي على الرصاص ، فلا يجب الافراط في تناوله .









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
rashrosha



المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 16/03/2010

مُساهمةموضوع: جميل   الثلاثاء مارس 16, 2010 3:57 pm

شكرا يامهندسة على هذه المعلومات القيمة
وجزاك الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فاكهة السفرجل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الصحة والحياة :: منتديات الصحة :: ركن الفواكه-
انتقل الى: