Admin المديرة
المساهمات : 37 تاريخ التسجيل : 05/05/2008
| موضوع: فاكهة الموز الإثنين يونيو 23, 2008 3:12 am | |
| المــــــــــــوزبإشراف أخصائية التغذية:المهندسة إنعام محمد اللوبانيأطلق عليه الاقدمون ( طعام الفلاسفة )
الموز غني بالكربوهيدرات ، فهو مغذ ومسمن ، مدر للبول ، مفيد للمسالك البولية ، يحتوي على كمية لا بأس منها من فيتامين (ج) لذلك فهو مضاد لداء الإسقربوط، جيد لمرضى النقرس ،يحتوي على كمية من البوتاسيوم ولذلك فهو يستعمل في مكافحة زيادة أملاح الصوديوم في الجسم، ويعتبر بهذا عظيم الفائدة في تخفيف حمولة الكلى وفي منع تصلب الكلى والشرايين ويعتبر الموز منظم لحركات القناة الهضمية ، ويحتوي أيضاً على الفسفور هذه المادة ضرورية للذكاء والعنصر الأساسي لكل نشاط فكري. الموز لا يلائم مرضى البول السكري لانه غني بالمواد السكرية، |
المحتويات الغذائية لكل 100 غرام من الموز | السعرات الحرارية | 88 سعر حراري | الماء | 73.5 غرام | البروتينات | 1.3 غرام | كربوهيدرات | 24 غرام | الكوليسترول | 0.008 غرام | ألياف | 0.5 غرام | الصوديوم | 1 ملليغرام | البوتاسيوم | 420 ملليغرام | الكالسيوم | 8 ملليغرام | الفوسفور | 28 ملليغرام |
| |
|