اخصائية التغذية
المهندسة انعام اللوباني
الفراولة
يعتقد ان جبال الالب موطنها الاول .
وللفراولة خاصة تخفيف كميات حامض البول ، كما تنشط الصفراء ، وتزيد في قلوية الدم ، وفوق هذا تعتبر مسكنا للالام ومهدئة للاعصاب .
واكل الثمار طازجة ينقي الجسم من السموم ويزيد القابلية لتناول الطعام
وقد يصاب بعض الاشخاص بالحساسية عند تناولهم للفراولة وتظهر هذه الحساسية على شكل الام وهرش بالجلد او لطعات حمراء على البشرة وقد يكون سبب هذه الحساسية عائد الى الحبيبات البروتينية على سطحها .
الإثنين يونيو 23, 2008 2:13 am
